仙游查處一起超范圍使用食品添加劑案
“使用不能食用的食品添加劑，會對消費者身體造成傷害，該罰！”
“這饅頭做得很好吃，原來是使用了甜蜜素。甜蜜素不能用于饅頭制作，希望你們常來抽檢，監督商家依法依規使用食品添加劑，我們才能購得放心，吃得安心。”
……
日前，在福建省仙游縣市場監督管理局食品藥品執法大隊執法人員向黎某送達行政處罰書時，正在購買饅頭的消費者紛紛對執法人員說。
去年9月13日，執法人員在鯉城街洪橋黨校路一戶商家抽檢發現，黎某加工饅頭時使用甜蜜素。執法人員作了現場檢查筆錄和詢問調查筆錄各1份。去年10月21日，該局執法人員依法向經營者黎某現場送達了福建省食品安全監督抽檢結果通知書和莆田出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心出具的檢驗報告。報告稱，2016年9月13日黎某所制售的饅頭在抽樣檢驗中“所檢甜蜜素項目不符合GB2760-2014標準要求，檢驗結論為不合格”。黎某涉嫌制售不符合食品安全標準的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的有關規定，當即被立案調查。
經查明，黎某經營的店鋪所制售的饅頭在當日的抽檢中被檢測出環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）項目不符合GB2760-2014標準要求，檢驗結論為不合格。在送達不合格檢驗報告起7個工作日內，黎某未提出復檢申請。
據介紹，環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素），功能是甜味劑。作為食品添加劑，它在《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2014》中的可允許使用范圍不包含面粉制品，因此不能被用于饅頭制作。
該局于2016年12月1日依法向黎某送達了《仙游縣市場監督管理局行政處罰聽證告知書》，告知黎某擬作出行政處罰的事實、理由、依據、處罰內容及其依法享有陳述、申辯和要求舉行聽證的權利，黎某在法定期限內未提出陳述、申辯要求，也未提出舉行聽證要求。
黎某制售饅頭時使用了超過法定使用范圍的食品添加劑環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，屬于“生產經營超范圍使用食品添加劑的食品”的違法行為。
該局依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定，決定對黎某作出行政處罰：責令其改正生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為；對其生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為，沒收違法所得并處罰款5萬元。
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